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Joineau (Vincent)


Moudre les blés - Les moulins de l'Entre-deux-Mers bordelais (XIe-XVIIIe siècle)
Prix spécial 2015 de l'Académie nationale des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux

Cet ouvrage décrypte le rôle des moulins dans les campagnes du Bordelais au cours du Moyen Age et sous l'Ancien Régime. Il renouvelle l'approche des dynamiques d'occupation de l'espace hydrographique et des conséquences de l'industrialisation des rivières sur l'économie des territoires.
La thèse dont cet ouvrage est issu a reçu le prix de la Fondation du patrimoine 2011 décerné par l’académie des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux.
Table des matières
This work uncovers the role played by mills in the countryside of Bordelais in the Middle Ages and under the Ancien Régime. It offers a new approach to the dynamics of the occupation of hydrographic space and the consequences of the industrialisation of rivers on land economy.
This book is based on a thesis which won the Fondation du patrimoine prize in 2011, awarded by the Bordeaux academy of sciences, letters, and arts.
Table of contents

Auteur Joineau (Vincent)
Titre Moudre les blés - Les moulins de l'Entre-deux-Mers bordelais (XIe-XVIIIe siècle)
Collection Histoire des techniques
N° dans la collection 4
Série Recherche
N° dans la série 3
ISBN 978-2-8124-2866-1
EAN 9782812428661
Lieu d'édition Paris
Date de parution 12/12/2014
Format 15 x 22 x 3,2 cm
Nombre de pages 679 pages
Support Broché
Nombre de volumes 1 volume(s)
Poids 810 g

Prix unitaire: 57.00 € TTC
Joineau (Vincent)